Speisekarte Italienisch-Mediterrane Küche

Tägliche wechselnde Tageskarte und Saisonalkarte

Vorspeisen / Antipasti

Carpaccio vom Rinderfilet
dünn geschnittenes Rinderfilet, gehobelten Parmesan,Olivenöl, Zitrone Oliven, Rucola und Sherry-Tomaten dazu Ciabatta12,90 €
ANTIPASTO MISTO (2 PERSONEN)
Eine Auswahl an gemischten Antipasti mit Parmaschinken, Salami Mortadella, Käseauswahl, mariniertem Gemüse (Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons), Tomate / Mozzarella, Oliven dazu Ciabattabrot18,90 €

Vegetarisch

Padella Vegetariana
Vegetarische Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Auberginen, Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken dazu Kräuterquark und Ciabatta (leicht Scharf)12,90 €

Zucchini Ripieni (Vegetarisch)
Gefüllte Zucchini mit Schafskäse und Spinat überbacken, dazu geschmorten Sherry-Tomaten und Kräuterrisotto12,90 €

Salate

Insalata di Pollo
Salat mit gebratenen Hähnchenbrust in einer hausgemachten Balsamico-Vinaigrette12,90 €
Insalata dello Chef
Gemischter Salat mit Schafskäse, Thunfisch, milde Peperoni und Oliven dazu Cocktail-Dressing.12,90 €
Insalata Scampi / Salmone
Gemischter Salat mit Scampis und zart gebratenen Lachsstreifen an Joghurtdressing13,50 €

Nudelgerichte

Tagliatelle al Salmone
Ital. Bandnudeln mit Lachs, Krabben und Spinat, in einer leichten Hummerrahmsauce12,90 €
Tagliatelle Taormina
Ital. Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen, Wiesenchampignons, Paprika in Chilirahmsauce (sehr scharf)12,90 €
Linguine Allo Scoglio
Linguine mit Gambas, Muscheln, Calamari, Cocktailtomaten, Petersilie, in einer Knoblauch-Weißweinsauce13,50 €
Linguine Da Vinci
Linguine mit Parmaschinken, Zucchini, Olivenöl, Parmesan, Pinienkerneauswahl, Knoblauch und Basilikum12,90 €

Fleischgerichte

WIESENTALTELLER
Drei Fleischsorten (Angus-Rind, Hähnchenbrustfilet und Schwein) in einer Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat der Saison19,90 €
RUMPSTEAK ALLA GRIGLIA
(Argentinisches Steak aus dem Rücken mit Fettrand) mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat21,90 €
RUMPSTEAK MIT PFEFFER- ODER CHAMPIGNON-SAUCE
Argentinisches Steak mit Kroketten und Salat23,90 €
Pfefferlendchen
Zarte Schweinemedaillons in grüner Pfefferrahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison16,90 €
Hähnchenbrust mediterrane Art
Hähnchenbrustfilet mit Ratatouille-Gemüse und Risotto16,90 €

Schnitzelkarte

Schnitzel mit Pfeffersauce 13,90 €
Schnitzel mit Champignonsauce 13,90 €
Schnitzel “Jaeger Art” mit
gebr. Champignons 13,90 €
Schnitzel mit Zigeunersauce 13,90 €
Schnitzel mit Blattspinat,Sauce Hollandaise
und Käse überbacken 14,50 €
Schnitzel mit Sambalcreme, Tomate
und Schafskäse überbacken 14,50 €
Zu allen Schnitzel reichen wir Salat, Pommes oder Kroketten.

Fischgerichte

Salmone alla Fiorentina
Lachsfilet mit Blattspinat und Shrimps überbacken mit Gorgonzola an Zitronenweißweinsauce dazu Kräuterrisotto19,50 €
Forelle Müllerin
Drillingskartoffel in Zitronbutter und Salat15,90 €

Kinderkarte

Kindergerichte
Chicken Nuggets mit Pommes6,50 €
Fischstäbchen mit Pommes5,90 €
Penne mit Tomaten-Sauce5,50 €

Desserts

Tiramisu
Hausgemachtes Tiramisu5,50 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce, Vanille-Eis
und Sahne
5,90 €
Cassata
Sizilianische Eisspeziltät5,50 €
Tartufo classico
Italienische Eisspezialität5,50 €

Burger

Burger “German Style”
Ca. 200g gegrilltes Rinderhacfleisch mit Röstzwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Spiegelei dazu Pommes und gem. Salat12,90 €
Burger “U.S. Style”
Ca. 200g gegrilltes Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Bacon, Käse, Chili, Tomaten, Gewürzgurken, BBQ-Sauce dazu Pommes und Salat12,90 €
  

 

Unsere WeinkarteHandverlesen und immer eine Verkostung wert

Offene Weißweine

Pinot Grigio IGT – Zellina
0.2 l
Chardonnay Igt – Zellina
0.2 l

Offene Rotweine

Nero D’Avola Igt – Paolini
0.2 l
Montepulciano D’Abruzzo Doc – Citra
0.2 l

Flaschenweine Weiß

Cà Vegar Lugana Doc “Castelnuovo del Garda”
0.2 l
0.75 l
Bardolino Chiaretto dOC “Ve. Zenato”
0.2 l
0.75 l
Scaia Bianca IGT “Tenuta Sant’Antonio”
0.2 l
0.75 l
Ciro BiancO Doc “Librandi”
0.2 l
0.75 l

Flaschenweine Rot

“Indio” Montepublicano D’AbRuzzo DOC “Bove”
0.2 l
0.75 l
Valpolicella Ripasso Doc “MaBis”
0.2 l
0.75 l