Speisekarte — nationale und internationale Spezialitäten

Crema di Pomodoro: Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum garniert4,50 €
Vitello Tonnato: Aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern10,90 €
Carpaccio vom Rinderfilet: dünn geschnittenes Rinderfilet, gehobelten Parmesan,Olivenöl, Zitrone Oliven, Rucola und Sherry-Tomaten dazu Ciabatta11,90 €
Padella Vegetariana (Vegetarisch): Vegetarische Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Auberginen, Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken dazu Kräuterquark und Ciabatta (leicht Scharf)10,90 €
Linguine Aglio e Olio (Vegan): (Spaghetti ähnliche Nudeln) mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino und Petersilie7,50 €
Zucchini Ripieni (Vegetarisch): Gefüllte Zucchini mit Schafskäse und Spinat überbacken, dazu geschmorten Sherry-Tomaten und Waldpilzrisotto11,90 €

Antipasto Misto (1 Person): Eine Auswahl an gemischten Antipasti mit Parmaschinken, Salami Mortadella, Käseauswahl, mariniertem Gemüse (Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons), Mozzarella / Tomate, weiße Bohnen und Oliven – dazu eine kleine Portion Ciabatta8,90 €
ANTIPASTO MISTO (2 PERSONen): Antipasto Misto für zwei Personen15,50 €
Bruschetta: Tomate / Bruschetta (2 Stück pro Portion)3,00 €; Parmaschinken / Gorgonzola (2 Stück pro Portion)4,20 €
Crostini: Hähnchenbrustfilet (2 Stück pro Portion)5,00 €; Thunfisch / Käse (2 Stück pro Portion)4,20 €; Mozzarella / Tomate (2 Stück pro Portion)4,00 €

Insalata Rucola: Rucola-Salat, Feigen, Cherrytomaten, Oliven, Parmaschinken, gehobelter Parmesan, Balsamico-Vinaigrette, Pinienkernenmix und Croutons9,90 €
Insalata di Pollo: Salat mit gebratenen Poulardenbruststreifen in einer hausgemachten Balsamico-Vinaigrette10,90 €
Insalata della Casa: Salatvariation mit gebackenem Schafskäse, dazu hausgemachtes gekörntes Senfdressing8,90 €
Insalata Scampi / Salmone: Gemischter Salat mit Scampis und zart gebratenen Lachsstreifen an Joghurtdressing10,90 €
Insalata Capricciosa: Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Ei, Artischocken, Zwiebeln und Cocktaildressing9,50 €

Penne alla Siciliana: Röhrennudeln mit Auberginen, Ital. Salami, Cherrytomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven in Tomatensauce, leicht pikant mit Parmesan9,50 €
Tagliatelle al Salmone: Ital. Bandnudeln mit Lachs, Krabben, Spinat und Cherrytomaten, in einer leichten Hummerrahmsauce10,90 €
Tagliatelle Taormina: Ital. Bandnudeln mit Schweinefiletspitzen, Wiesenchampignons, Paprika in Chilirahmsauce (sehr scharf)10,50 €
Linguine Allo Scoglio: (Spaghetti ähnliche Nudelart) mit Gambas, Muscheln, Calamari, Cocktailtomaten, Petersilie, in einer Knoblauch-Weißweinsauce11,50 €
Linguine Da Vinci: (Spaghetti ähnliche Nudelart) mit Parmaschinken, Zucchini, Olivenöl, Parmesan, Pinienkerneauswahl, Knoblauch und Basilikum10,90 €
Penne al Tonno: Röhrennudeln mit Thunfisch Zwiebeln, Oliven, Kapern und Petersilie9,50 €

Wiesentalteller: Drei Fleischsorten (Angus-Rind, Hähnchenbrustfilet und Schwein) in einer Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat der Saison 16,90 €
Schnitzel Champignons: Schnitzel Wiener Art mit Champignonsauce, dazu Pommes Frites und gemischter Salat11,90 €
Caipirinha Huhn: Zart gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Pitu-Limetten-Sauce mit Waldpilzrisotto und gemischtem Salat14,50 €
Schnitzel „Holsteiner Art“: Schnitzel mit 2 Spiegeleiern, Röstzwiebeln, dazu Gewürzgurken und Bratkartoffeln 12,90 €
Pfefferlendchen: Zarte Schweinemedaillons in grüner Pfefferrahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat der Saison14,90 €

Rumpsteak alla Griglia: (Argentinisches Steak aus dem Rücken mit Fettrand) mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat19,50 €
Rumpsteak al pepe verde: (Argentinisches Steak aus dem Rücken mit Fettrand) in Pfefferrahmsauce, mit Bratkartoffeln und Salat21,50 €
: Anmerkung: Die Gramm-Angaben entsprechen dem Gewicht vor dem Grillen!

Scorfano “Milanese Art”: Rotbarsch in Ei-Panade mit gemischtem Gemüse dazu Basmati-Reis und Aioli15,50 €
Salmone alla Fiorentina: Lachsfilet mit Blattspinat und Shrimps überbacken mit Gorgonzola an Zitronenweißweinsauce dazu Waldpilzrisotto17,90 €

Speisekarte nationale und internationale Spezialitäten